Ferrero schließt Partnerschaft mit Sourcemap zur Rückverfolgung seiner Haselnusswertschöpfungskette
Ferrero freut sich, eine neue Partnerschaft mit Sourcemap bekanntgeben zu können, einem führenden Anbieter von Lösungen zur Lieferkettenerfassung, -rückverfolgung und -transparenz für Unternehmen in vielen verschiedenen Branchen.
Ferrero verpflichtet sich dazu, die vollständige Rückverfolgbarkeit der Haselnüsse, die das Unternehmen bezieht, zu erreichen. Sourcemaps hochmoderne Technologie liefert eine umfassende Plattform, um Lieferketten zu visualisieren und stärkt so die Anstrengungen von Ferrero, in Zusammenarbeit mit den Lieferanten mehr Transparenz zu erreichen. Über die Plattform von Sourcemap hat Ferrero die Möglichkeit, Schlüsseldaten zu sozialen und landwirtschaftlichen Praktiken zu erfassen, die Wertschöpfungskette durch Data Science zu validieren und sicherzustellen, dass die Leistung kontinuierlich verbessert wird.
Die meisten Lebensmittellieferketten der Welt, einschließlich der globalen Beschaffungsaktivitäten von Ferrero, müssen sich mit demselben Thema auseinandersetzen: Komplexität. Die Haselnusslieferkette bringt spezielle Herausforderungen mit sich, was sich beispielsweise darin zeigt, dass es in der Türkei derzeit etwa 470.000 offiziell registrierte Haselnussbauern gibt. Der Einsatz fortschrittlichster Rückverfolgungstechnologien wird die Governance weiter stärken und die potenziellen kurzfristigen Auswirkungen auf die Fortschritte von Ferrero infolge von Covid-19 abmildern.