Ferrero вместе с Sourcemap будет отслеживать цепочку создания стоимости лесных орехов

Ferrero рада объявить о начале своего партнерства с Sourcemap, ведущим поставщиком решений для картирования, прослеживаемости и прозрачности цепочек поставок компаний, занятых в самых разных областях. 

Компания Ferrero нацелена на обеспечение полной прослеживаемости своих лесных орехов. Современная технология Sourcemap предоставляет комплексную платформу для визуализации цепочек поставок и повышения прослеживаемости, что поможет компании достичь большей прозрачности в работе с поставщиками. Благодаря платформе Sourcemap Ferrero получит возможность собирать ключевые данные о социальных и сельскохозяйственных практиках, проверять цепочку создания стоимости с помощью науки о данных и обеспечивать постоянное улучшение своей цепочки поставок.

Бóльшая часть мировых цепочек поставок продовольствия, включая и глобальные цепочки поставок Ferrero, сталкивается с одними и теми же проблемами. В цепочке поставок лесных орехов имеются свои специфические сложности. Достаточно сказать, что только в Турции в настоящее время насчитывается около 470 000 официально зарегистрированных фермеров, выращивающих лесной орех. Использование самых передовых технологий для прослеживаемости еще больше укрепит систему управления, а также смягчит временное воздействие пандемии Covid-19 на прогресс Ferrero в этом направлении.