12 Февраля 2021

Ferrero повышает прозрачность цепочки поставок какао

ДРУГИЕ НОВОСТИ

Группа Ferrero с гордостью впервые раскрывает информацию о своих поставщиках 1-го уровня и всех группах фермеров, выращивающих какао, от которых компания получала какао и шоколад в течение сезона 2019/2020 годов. Это раскрытие стало возможным благодаря усилиям Ferrero по повышению прозрачности всей цепочки поставок какао, направленным на получение всего какао от специализированных фермерских групп через цепочки поставок, которые полностью отслеживаются на уровне фермы. Группа Ferrero намерена с этого момента регулярно делиться обновлениями в своем списке групп фермеров, выращивающих какао.

В рамках нашей программы Ferrero Farming Values мы стремимся поддерживать и улучшать устойчивость выращивания какао, чтобы оказывать положительное и долгосрочное воздействие на семьи, занимающиеся выращиванием какао, их общины и окружающую среду. Крайне важно, чтобы мы выполнили наше обещание потребителям предоставлять продукты высочайшего качества и свежести, произведенные ответственным образом. Мы подходим к этому, обеспечивая следующее:

Мы поставляем 100% устойчивое какао, проверенное независимыми организациями Rainforest Alliance, Fairtrade, Cocoa Horizons и другими.

Уже более 90% от общего объема какао поступает от специализированных фермерских групп, которые мы поддерживаем в рамках программы Ferrero Farming Values Cocoa.

В основном мы закупаем какао-бобы и перерабатываем их непосредственно на наших предприятиях. Это требует особых ноу-хау и является отличительной чертой подхода Ferrero к вопросам качества. Кроме того, Ferrero закупает какао-бобы только с прослеживаемым происхождением. Таким образом компания всегда знает, у каких именно ферм она закупает сырье, и что существует прямая связь между фермерами, которые поставляют нам какао, и какао, используемым в наших продуктах. Это дает нам дополнительные преимущества в целенаправленном решении проблем устойчивого развития.

Мы используем технологии картографирования ферм и районов выращивания сырья, что позволяет нам узнать их местоположение, размер и производительность, а также отслеживать риски обезлесения.

Мы поддерживаем местных фермеров с помощью нашей программы устойчивого развития, которая фокусируется на трех областях: улучшение условий жизни фермеров и общин, защита прав детей и охрана природного капитала.

Ferrero регулярно обновляет информацию о своих поставщиках 1-го уровня и всех группах фермеров, выращивающих какао.

Подробнее о нашей программе по какао см. в отчетах об устойчивом развитии Ferrero