Ferrero colabora con la Earthworm Foundation para un aprovisionamiento responsable de avellanas
Ferrero se complace en anunciar que está trabajando con la Earthworm Foundation, una organización sin ánimo de lucro dedicada a mejorar las cadenas de valor, para nuestro aprovisionamiento de avellanas. La avellana es un ingrediente característico de los productos Ferrero y, como grandes usuarios de avellanas, tenemos el compromiso de contribuir a la introducción de cambios sostenibles en la cadena de valor de este producto.
La Earthworm Foundation ha evaluado el programa de aprovisionamiento responsable de Ferrero para la avellana, lo que ha incluido tres visitas sobre el terreno en Turquía e Italia. Esto les ha permitido identificar desafíos importantes y conocer mejor el programa actual de Ferrero, que cuenta con un equipo de 120 personas que trabajan con los agricultores a diario en buenas prácticas agrícolas y sociales.
Las visitas sobre el terreno incluyeron una estancia de cuatro días en las regiones oriental de Turquía y occidental del mar Negro durante la época de cosecha. Con el fin de conocer mejor los desafíos sociales en torno de la cosecha de la avellana, el personal de Earthworm Foundation y de Ferrero mantuvo en esas zonas entrevistas y conversaciones con agricultores, temporeros, intermediarios laborales, responsables de los municipios y otros actores implicados en la cadena de valor.
Gran parte de lo aprendido durante estas visitas y en las entrevistas es representativo de los desafíos sociales de muchas cadenas de suministro de materias primas en todo el mundo. También se observaron algunos ejemplos de buenas prácticas, como los proyectos escolares infantiles e iniciativas para reducir los gastos de vivienda de los trabajadores.
A partir de toda esa información, se han recomendado algunas acciones para abordar las oportunidades y los desafíos asociados con la cadena de valor de la avellana, entre otras, seguir reforzando las relaciones que Ferrero ha fomentado con las partes interesadas clave de la comunidad avellanera, como gobiernos, proveedores, agricultores y ONG, con objeto de desarrollar soluciones efectivas para todos y seguir dotando de capacidad a nuestros expertos sociales para que proporcionen la mejor estructura y el mejor respaldo a las granjas.
A lo largo del próximo año, trabajaremos estrechamente con la Earthworm Foundation en el desarrollo de nuestro enfoque de aprovisionamiento responsable de avellanas, para desplegarlo sobre el terreno en colaboración con los agricultores de la avellana y otras partes interesadas. La aportación de ideas de innovación y creación de valor será esencial para poder atajar los problemas de raíz y garantizar la mejora continua de las prácticas medioambientales y sociales en la cadena de valor.
“Al igual que ocurre con cualquier otro producto agrícola, el aprovisionamiento de la avellana puede comportar problemas medioambientales y sociales”, manifiesta Boris Saraber, director de operaciones de la Earthworm Foundation. “Nuestra función, y la de todos nuestros asociados, no consiste solo en evaluar las operaciones, sino en trabajar sobre el terreno para hallar soluciones eficaces y (esto es importante) en asumir el papel de un colaborador con espíritu crítico que exprese con franqueza lo que es necesario hacer para propiciar un cambio profundo y duradero. Es un placer poder acompañar a Ferrero en este viaje y apoyar su firme compromiso de lograr un impacto sostenible”.
Con la información recopilada y las recomendaciones, Ferrero y Earthworm Foundation trabajarán conjuntamente para obtener una visión amplia del panorama de la producción y estudiarán posibles colaboraciones con otros actores que permitan asegurar la sostenibilidad a largo plazo en un entorno positivo para todos. Asimismo, solicitaremos la colaboración nuestros proveedores para que puedan actuar también como impulsores del cambio en la cadena de valor.
“Uno de los principios de la forma de trabajar de Ferrero es el compromiso con la mejora continua. Vamos a trabajar sin descanso en la búsqueda de un enfoque sostenible con las condiciones económicas, sociales y medioambientales que tenemos actualmente”, afirma Marco Gonçalves, jefe de Adquisiciones y responsable de la empresa avellanera de Ferrero. “Nuestra asociación con la Earthworm Foundation nos exigirá trabajar intensamente para desarrollar soluciones estratégicas que generen un impacto duradero en la cadena de valor de la avellana”.