Ferrero incrementa la transparencia de la cadena de suministro del cacao
El Grupo Ferrero se enorgullece de hacer pública por primera vez la lista de sus proveedores del tramo 1 y de todos los colectivos agrícolas que suministraron cacao y chocolate a la compañía en la temporada 2019/2020. Ello es posible ahora gracias al esfuerzo de Ferrero por mejorar la transparencia en toda su cadena de suministro del cacao, con el objetivo de adquirir todo el cacao a agricultores especializados a través de cadenas de suministro que sean plenamente trazables hasta las granjas. El Grupo Ferrero se compromete a partir de ahora a compartir periódicamente datos actualizados sobre sus colectivos agrícolas del cacao.
En el marco de su programa de Valores Agrícolas, Ferrero se ha comprometido a apoyar y mejorar la sostenibilidad del cultivo del cacao y con ello repercutir positivamente y a largo plazo en las familias de los agricultores del cacao, sus comunidades y el medioambiente. Resulta esencial que cumplamos nuestra promesa de proporcionar unos productos frescos y de máxima calidad, elaborados de forma responsable. Para conseguirlo, debemos garantizar lo siguiente:
- Adquirimos cacao 100 % sostenible, verificado según programas independientes como Rainforest Alliance, Fairtrade y Cocoa Horizons, entre otros.
- Más del 90 % de nuestro volumen total de cacao ya se adquiere a colectivos agrícolas especializados que cuentan con el apoyo del programa de Valores Agrícolas de Ferrero para el cacao.
- Adquirimos principalmente granos de cacao y los procesamos en nuestras propias plantas Ferrero. Esto requiere conocimientos específicos y es una característica distintiva de la promesa de calidad de Ferrero. Además, el aprovisionamiento de estos granos por parte de Ferrero es físicamente rastreable. Eso significa que conocemos la procedencia de nuestros granos y sabemos que hay un vínculo directo entre los agricultores que nos suministran y el cacao que utilizamos para elaborar nuestros productos. Esto nos sitúa en una posición ventajosa para abordar los problemas relacionados con la sostenibilidad de una forma selectiva.
- Usamos tecnología para cartografiar las granjas y las áreas de suministro, para conocer su localización, dimensiones y productividad y para monitorizar los riesgos de deforestación.
- Apoyamos a los agricultores locales con nuestros programas de sostenibilidad, centrados en tres áreas: mejora de las condiciones de vida de los agricultores y las comunidades, protección de los derechos de la infancia y salvaguarda del capital natural.
Ferrero se compromete a compartir periódicamente actualizaciones de su lista de proveedores de cacao y colectivos agrícolas del tramo 1.
Le invitamos a seguir leyendo sobre nuestro programa de sostenibilidad del cacao en nuestros informes de sostenibilidad.